PDA

Просмотр полной версии : Предпочтения в еде или кулинария!



Страницы : [1] 2

Makc the Butcher
01.11.2009, 21:47
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQfUQtel3p65Z-9xNelqAF8y5ATJdS5kWDSYcifUF7PLZ9BZJtx

Обсуждаем!

razor
01.11.2009, 22:11
Первые блюда (по мере предпочтения):
1. Грибной суп. (но только если грибы подберезовик, подосиновик или белый).
2. Гороховый/фасолевый на свинном бульене.
3. Холодный свекольник, или окрошка (но только на собственно приготовленном квасе).
4. Щи из щавеля, на молодой говядине.
5. Щи из курицы.

Второе:
1. Птица: Жареные куриные окорочка, котлеты по киевски (начинка сыр, грибы, немного ветчины).
2. Свинина: стейк из шейки.
3. Говядина: жаркое "по домашнему".
4. Рыба: очень люблю капченого килограмового леща с картофелем под хорошее пиво.
5. Гарнир практически любой, кроме крупы (гречка/рис не моё...).

Салаты:
1. Мимоза с сыром, и мимоза с картофелем (часто готовлю, и даже сегодня ;)).
2. Цезарь (но тут с соусом большие проблемы, в некоторых кафешках иногда под этим названием подают все что угодно, но только не его).
3. Селедка под шубой. (но тут тоже много сложностей, иногда весь рынок обойдешь, а подходящей сельди для салата не найдешь).

Вообщем по большей части предпочитаю русскую кухню, и изредка балуюсь суши.

Makc the Butcher
01.11.2009, 22:14
Ой! Салаты то я забыл!!!!
Первое - сырный салат. Млею- балдею.
Второе - ну как без оливье то?

Ну, я ещё обожаю итальянскую кухню, да и готовлю (САМ) очень вкусно)))

Да и ещё)
Бараньи рёбра на "курдючном" жире....
АААААААААА.... ФАНТАСТИКА!

SWObi
01.11.2009, 22:21
Супы не люблю вообще, редко бывает, что нравятся, но как-то так сложилось.

Картошку с грибами, лучше с опятами, можно с лисичками. Отбивные, любые, главное хорошо запонированные. шашлык, тоже любой.

Салат оливье, и крабовый.

Вообще я не очень привередлив в еде. ))

Makc the Butcher
01.11.2009, 22:26
А я вот последнее время жирно люблю "погурманить", хотя любые блюда, акромя "закваски" делаются быстро.

Rainer
02.11.2009, 07:59
Тема не глупая ,а очень даже ,ибо фанат поговорить за еду )
Я обожаю кабачки во всех их проявлениях (икре особый почет)
Люблю качественные заправки вроде кетчупа кальве ,майонеза и тд =)
Фасоль хайнц - навсегда в моем сердце ,правда нынче дорогая зараза стала )
Обожаю хорошо приготовленный рис в казане
Свежий хлеб это божественно)
Ух...все не вспомнить)

Cold
02.11.2009, 11:03
Первое - сырный салат. Млею- балдею.
аналогично. обожаю сырный салат)
Очень люблю свинные шашлыки, мог бы, наверно, все время есть их. Люблю картофельное пюре с бутербродами с красной икрой. Кабачковая икра тоже в почете. Из первых блюд - сырный суп ооочень люблю. Мне мама как-то сделала лет 5 назад первый раз, вот теперь фанатею. Если интересно как, спрошу рецепт)
Иногдп могу себя блинами побаловать со сгущенкой или с вареньем. Ну и классика жанра - яичница собственного приготовления, не представляю день без нее)))

APD
02.11.2009, 11:19
Первое:

1. Борщ.
2. Уха.
3. Шахтерский суп.

Второе:

1. Бигус.
2. Курица на гриле, но только собственного приготовления, а не магазинная.
3. Рыбные или мясные котлеты.

Салаты:

1. Селедка под шубой. Причем раньше терпеть ее не мог, а потом распробовал и последние года два это мой любимый салат.
2. Павлиний глаз.
3. Оливье.

Ну и яичницу тоже люблю, особенно с помидорами и колбасой. :)

Jerry
02.11.2009, 12:51
Первое:
1.Грибной суп
2.Мясо по-французки
3.Борщ

Второе:

1.Курица,согласен с APD, только самостоятельного приготовления
2.Пицца "Домино"
3.Макароны по-флотски

Салаты:

1.Оливье
2.Селедка под шубой
3.Тропикана

Напитки:

1.Сок апельсиновый
2.Чай "Ахмад Бергамот"
3.Кофе с молоком.

xcoachx
02.11.2009, 13:07
Первое:
Суп гороховый.
Суп грибной-пюре.

Второе:
Пицца.(В принципе-любая)
Жаренное мясо с картошкой-пюре.
Жюльен.
Крабы.
Куриные крылья жаренные.

Салаты:
Не люблю/ем вообще.

Напитки:
Irn Bru/Dr.Pepper.
Банановый сок.
Чай каркаде.

На десертик:
Яблочный штрудель.
Мендальный торт.

Что не люблю всем сердцем):
Макароны по-флоцки.
Щи
Яичница(ну это из-за аллергии на яица).
Рыба
Гречка/Рис

Jerry
02.11.2009, 13:28
Банановый сок
ммм.... :)

Hater
02.11.2009, 14:05
Предпочитаю много всего, но в последнее время ограничиваю себя в еде, в основном не жирная писча, фрукты, овощи, протеиновые коктели - чувствую себя отлично, намного лучше чем когда жрёшь всё подряд, да и похудел, даже самому непривычно, вешу сейчас как в старших классах школы всего 85 кг.
А любимая кухня - японская, итальянская теперь уже по празникам, то есть редко...

N&B
02.11.2009, 14:23
Первое:

Уха
Борщ
Щи щавельные

Салаты:

Цезарь
Оливье
Крабовый

Второе:

Курица в кляре
Рыбные котлеты
Пицца по флорентийски
Солянка мясная
Макароны по флоцки
Лазанья

Десерты:

Чизкейк
Терамису
Яблочный штрудель

Напитки:

Пепси
Кофе
Чай с бергамотом

Деликатесы:

Гребешок
Медветки
Суши

Также люблю фрукты, особенно яблоки (фанаты Death Note поймут=))) и шоколад, обожаю его. Не люблю фаст-фуды и прочую хрень у Ашота. Любимый алкогольный напиток - Шампанское.

Marizza
02.11.2009, 14:33
Последние полгода живу под девизом "ЖРАТЬ НАДО МЕНЬШЕ!!!"
то есть худею
а вообще тоже люблю супы, приучила себя есть их на завтрак, зато на работе потом до обеда спокойно дотягиваю)

Но вообще покушать люблю, хоть и без фанатизма) я больше готовить люблю)
Супы:
Борщ
Картофельный
Банально - куриный бульон

Второе
Рататуй
Лазанья
Мясо в горшочках)

Десерты

Птичье молоко
Торт Наполеон (прощай, талия!)
Эклеры)))

Из напитков
Зелёный чай с лимоном
Кофе гляссе
Пепси (будь она трижды проклята)

Спиртное (крайне редко!!!)
Мохито с белым ромом
Розовое вино Поль Массон
Пиво Хугарден и Эфес (последний - только в Турции пью, ибо реально вкус другой!)

Paranormal
02.11.2009, 15:07
Признаю только жареную пищу. Плюс я придерживаюсь мнения, что еда должна быть незатейливая и однообразная, чтобы не делать культ из еды. Поэтому мои кулинарные предпочтения регулярно сводятся к жареной картошке и жареному мясу как оптимальному сочетанию цены, качества и моих принципов. Иногда разнообразю это пельменями, добавляю в свой рацион пару раз в месяц сыр и колбасу. Супы-борщи, овощи-фрукты, молоко-кефир, соки и морепродукты употребляю раз в несколько лет и в очень небольшихх количествах. Нейтрально отношусь к мучным изделиям и кашам. Ем обычно раз в сутки под вечер, иногда от нечего делать могу поесть ещё ночью, если не сплю. Зато постоянно пью - дома, на улице, в гостях. Дома - только чай, предпочитаю lipton, а на улице или по праздникам - пиво и pepsi. С утра кружку чая сделал и потихоньку пью, только заканчивается - сразу опять делаю. За день выходит литра три... Одним словом мой рацион всегда очень скуден и его основой является жареная картошка, но меня всё устраивает и всё нравится ;)

APD
02.11.2009, 15:41
Если и про напитки еще говорить, то очень люблю кофе (последнее время выпиваю по 4 чашки в день) в основном Ambassador и Jacobs. Чай тоже люблю, пью Lipton, Hilltop и Ahmad. Из алкогольных - пиво и коньяк, иногда вино и шампанское, хотя последнее не люблю. Также не люблю и не пью водку и виски.

Cold
03.11.2009, 10:57
без пары чашек чая день себе не представляю) раньше зеленый любил, а теперь черный больше. Красный тоже очень нравится. Из спиртного - пиво разлюбил, мартини нравится со льдом. Чачу пробовал - порадовала)

APD
03.11.2009, 11:24
Красный тоже очень нравится.

А мне довольно быстро надоел.

xcoachx
03.11.2009, 11:25
Чёрный и Красный-синонимы для чая.
Красного чая не существует.

gorr
03.11.2009, 11:54
Деликатесы:
Медветки
Это серьезно или я имею ввиду не то, что ты ешь? :scratch:

Филон
03.11.2009, 11:59
Ты не приморец ведь)Медведки - это такие большие и очень вкусные креветки)

xcoachx
03.11.2009, 12:01
Вот медведка:
http://www.peacekaz.net/wp-content/uploads/medvedka.jpg
Каким образом она с креветкой связана?

Makc the Butcher
03.11.2009, 12:02
Это серьезно или я имею ввиду не то, что ты ешь? :scratch:
Медведки, это такие ракообразные, креветки.

Добавлено через 36 секунд

Вот медведка:
http://www.peacekaz.net/wp-content/uploads/medvedka.jpg
Каким образом она с креветкой связана?
Названием.

N&B
03.11.2009, 12:04
Да не важно как она связана, главное что нереально вкусная))

Филон
03.11.2009, 12:06
http://i075.radikal.ru/0911/fa/053e4bd6eab2.jpg

Вот медведка)

Makc the Butcher
03.11.2009, 12:07
Гад.
Слюни до пола!

xcoachx
03.11.2009, 12:10
Да ну нах...
Лучше уже омара съесть.
http://images.craveonline.com/article_imgs/Image/broiled_lobster.jpg
Мяса-больше, волокиты-меньше. Да и вкусней он. (Не медведок я не ел)

BoogeyWoogey
03.11.2009, 12:42
Медведка про которую hach говорил оказывается еще и летает. Никогда не видел этого. А еще, говорят, что на нее сома можно поймать...

Paranormal
03.11.2009, 15:59
какая медведка?? медведки у моей бабушки на огороде водились, это вредители такие! а то что на пиве - какая-то креветка из-под чернобыля О_о

N&B
03.11.2009, 16:04
какая медведка?? медведки у моей бабушки на огороде водились, это вредители такие! а то что на пиве - какая-то креветка из-под чернобыля

Круто...вот только у нас такие мутанты из чернобыля больших бабосов стоят=))

BoogeyWoogey
03.11.2009, 16:39
Бой креведки с медведкой никак не кончится? :D


РАК-МЕДВЕДЬ (медведка) - существо, очень похожее на креветку, только покрытое более плотной "броней" с небольшими роговидными выростами. Внешний вид мяса - аналогичный креветке, вкус - тоже. Морской белок очень полезен для здоровья!

Makc the Butcher
03.11.2009, 16:42
Специально для hach(а) тока ща был в "русмаркете", продаются.
820 руб. за кг. Купил. Вечером, под пивко, заценю.

awe
03.11.2009, 16:52
первые блюда
1 Борщ
2 Мясо с Картошкой
3 Окрошка(но только без кваса, а с кефиром и сары-агашом)

Второе
1 Пицца(ну все тинейджеры её любят и вообще её все любят), а так я больше всего люблю Фаст-фуд

Салаты
Малибуууууууу мой любимый салат
Оливье

напитки
предпочитаю газированные

xcoachx
03.11.2009, 16:52
ХЗ как оно из Русмаркета..может показаться безвкусным...
*Я просто его ел 2 раза, и в каком-то нехилом ресторане,поэтому и впечатления хорошие.
Но ХЗ...может и так вкусен)
**Жду отзыва)

Makc the Butcher
03.11.2009, 16:58
Из не варят, а запекают в духовке под соусом.

xcoachx
03.11.2009, 16:59
А я сказал,что их варят?

Makc the Butcher
03.11.2009, 17:01
А я сказал,что их варят?
Нет, просто, думаю, все привыкли варить креветок)))))

xcoachx
03.11.2009, 17:02
Ааа..ну эт да.

Омар слишком крут,чтобы валяться в кастрюле:D
Ему нужное удобное лежбище))

Makc the Butcher
03.11.2009, 17:05
Ааа..ну эт да.

Омар слишком крут,чтобы валяться в кастрюле:D
Ему нужное удобное лежбище))
Кабздец рецепт...
Три часа в духовке...

gorr
04.11.2009, 04:10
Спасибо что разъяснили, а то я прям испугался 0_о

APD
05.11.2009, 15:45
Забыл еще написать, что люблю домашние пельмени и вареники.

Makc the Butcher
29.12.2009, 14:24
<img alt="" style="width: 306px; height: 404px;" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4013/mak-cyplakov.b/0_330cc_f759d59f_L.jpg" /><br /><br />Соседка принесла МАЛОСОЛЬНЫЙ арбуз.<br />Что-то ссыкотно пробовать...<br />Кто нить ел ТАКОЕ?

Paranormal
29.12.2009, 14:28
выглядит стрёмно...

Terror
29.12.2009, 14:29
эт что то новое) а ты бы попробовал верхушечку чуть)

Makc the Butcher
29.12.2009, 14:31
Боюсь что-то...

Terror
29.12.2009, 14:32
малосольный....чего его тожа в банке держали чтоли:D

Makc the Butcher
29.12.2009, 14:40
малосольный....чего его тожа в банке держали чтоли:D
В бочках солят, как огурцы.
Узнал.

Филон
29.12.2009, 14:48
Я бы не рискнул есть такое)

Paranormal
29.12.2009, 15:09
Макс, как попробуешь, скажешь какой на вкус он? ;) а то я себе солёный арбуз слабо представляю :D

xcoachx
29.12.2009, 16:08
Я ел.
Вкус-ничего особенного.
Я вообще арбуз не люблю, и этот не исключение.
Есть можно, но...так для фанатов "оригинала" + солёненького.

Iceboy187
29.12.2009, 16:29
В детстве ел, такой гадостью показалось, что теперь не под каким предлогом не хочу пробывать снова... Солили в балоне, кстати:)

Simply_Amazing
29.12.2009, 16:33
а нормальный арбуз чего не катит?

Makc the Butcher
29.12.2009, 16:40
а нормальный арбуз чего не катит?
Видимо нет.;)

Pribylaugh
29.12.2009, 19:45
3 день подряд питаюсь в Макдональдсе. Чертов институт,я не могу нормально питаться,а на Макдак подсаживаешься ((

Cold
29.12.2009, 22:35
3 день подряд питаюсь в Макдональдсе. Чертов институт,я не могу нормально питаться,а на Макдак подсаживаешься ((
я тоже сегодня 3-ий день подряд) только из-за работы. Далеко ходить за едой не охота, а с собой носить лень)

Pribylaugh
29.12.2009, 22:42
Вот-вот... )) Блин,в Макдаке надо супы придумывать )))

Филон
29.12.2009, 22:50
В Чайной Ложке есть)

Submission Machine
30.12.2009, 22:54
купил сегодня турецкую брынзу. ууу... пальчики оближешь.

вообще люблю турецкую кухню.

scukobyte
30.12.2009, 23:18
А я хочу завтра купить колбасы под названием "Еврейская". Ух! Обожаю такие колбасы :)

Hater
30.12.2009, 23:37
А я хочу завтра купить колбасы под названием "Еврейская". Ух! Обожаю такие колбасы :)

Дам тебе дельный совет - не стоит есть колбасу вообще никакую и даже не спрашивай почему, просто не стоит этого делать

Paranormal
30.12.2009, 23:42
А я хочу завтра купить колбасы под названием "Еврейская". Ух! Обожаю такие колбасы
еврейская колбаса - это совсем без мяса6 которая?;)

Hater, а что есть-т можно? куда не глянь - везде шлак один! я вчера хотел крабовые палочки разморозить, кинул в микроволновку и забыл поменять режим, в итоге не только разморозил, но и высушил, они все развернулись, так я взял их - резина резиной, чуть рыбный запах, а вкуса вообще нет никакого. Думаю ещё пару мин подержал бы, с них бы и красная краска облезла:D

Hater
30.12.2009, 23:44
ну если везде шлак, это не значит что нужно его жрать за обе щёки, колбасу есть точно не стоит - совершенно, я повторяю СОВЕРШЕННО бесполезный продукт для организма, в нём одни минусы!

Makc the Butcher
30.12.2009, 23:45
еврейская колбаса - это совсем без мяса6 которая?;)


Почему? Похожа на суржук.

xcoachx
30.12.2009, 23:46
Hater
Пьет только кипячёную воду, и зелень.
И пьёт чай, листья которого собирали японские девственницы.
?*


Макс, не суР,а суД.

Makc the Butcher
30.12.2009, 23:48
Макс, не суР,а суД.
оБшибся(

Paranormal
30.12.2009, 23:49
да ну! а от чего тогда польза организму? уж гамбургеров и пицц? я уж лучше похаваю бутерброд своими руками сделанный, чем невесть что из невесть какого ларька... Я вообще не доверяю еде вне дома... Да и вообще щас чем больше смотрю на еду, тем больше вспоминаю эпизод из "Крылышко или ножка?" с Фюнесом, ну когда они на фабрике еды быстрого приготовления были ;) Ну а мы, простые смертные, что можем поделать? Огороды на балконах разводить и свою скотину в коридоре держать? Вот, к примеру, тот же Брежнев, который курил вроде как самые обычные сигареты того времени - "Новость". Так это ж были реальни сигареты! Там табак высшего сорта, просто пачки из-под вонючей "новости"! Кто ж будет всякое дерьмо самому генсеку пхать? Это нам можно скармливать, хрена, пипл схавает! И хаваем вот...

ЗЫ - на счёт колбасы это я типа пошутить попробовал... Ну по типу анека, знаете?
Евреи в синагоге собрались и решают, почему их русские не любят. Раввин говорит - наверное, потому, что мы водку не пьём! Давайте завтра чтоб каждый по пузырю принёс, сольём всё в котёл и будем оттуда все пить! После собрания Мойша домой приходит и говорит Сарочке, что так и так, завтра раввин сказал водку принести, в котёл слить и будем пить. Сарочка ему отвечает, что типа на кой деньги тратить? Принеси бутылку с водой из-под крана, всё равно в котёл сливать, там никто не заметит, что одна бутылка с водой была. Ну, Мойша так и сделал. С утра собрались все, слили из бутылок огненную воду в котёл, раввин первый зачёрпывает полную кружку, делает глоток, потом обводит всех взглядом и говорит - вот за это нас и не любят...

Monoxide
31.12.2009, 00:14
Евреи в синагоге собрались и решают, почему их русские не любят. Раввин говорит - наверное, потому, что мы водку не пьём! Давайте завтра чтоб каждый по пузырю принёс, сольём всё в котёл и будем оттуда все пить! После собрания Мойша домой приходит и говорит Сарочке, что так и так, завтра раввин сказал водку принести, в котёл слить и будем пить. Сарочка ему отвечает, что типа на кой деньги тратить? Принеси бутылку с водой из-под крана, всё равно в котёл сливать, там никто не заметит, что одна бутылка с водой была. Ну, Мойша так и сделал. С утра собрались все, слили из бутылок огненную воду в котёл, раввин первый зачёрпывает полную кружку, делает глоток, потом обводит всех взглядом и говорит - вот за это нас и не любят...

Блин, чуть не прослезился от смеха :D А ведь чистая правда.

Regina
31.12.2009, 00:22
Анекдот угар, а Еврейская колбаса как не крути и как не сетуй на парадоксальность но вкусная.

Я долго расписывать не хочу у меня по простому, но от души
Борщик, Мантики, Пельмешки)))

ОБОЖАТЕЛЬ как ни странно полуфабрикатов, все в доме есть, а я как чокнутая куплю себе "бич-пакет" аля Доширак и буду есть, ибо химикалий там нажористей.

Ну и царица предпочтения моего - китайская кухня, а уж сушиииииии..... За уши не оттянешь.

xcoachx
31.12.2009, 00:25
Регина, если вас когда нибудь занесёт в Москоу Сити, дадите мне право сводить вас в суши-бар?
)

Regina
31.12.2009, 00:31
Дам))) Я это право...

King
31.12.2009, 00:44
Питаюсь борщём, картошкой, пельменями... в общем, самой народной кухней.
На суши, пиццы и т.п. смотрю с параллельным презрением. :)

Makc the Butcher
01.01.2010, 12:34
http://img-fotki.yandex.ru/get/4013/mak-cyplakov.b/0_330cc_f759d59f_L.jpg

Попробовал...

КАКАЯ ГАДОСТЬ!!!!

(Скину на голову соседу:)

Makc the Butcher
01.01.2010, 20:16
А "колпак" то срывает)))
Хочу ШАУРМУ!
Даже ходил до метро "Выхино", всё закрыто.
Хотел купить лаваш, шоб самому сделать, мать - перемать, то же ни где нет(((
За то с друзьями и их детьми покатался с горки. Огромный плюс.

xcoachx
01.01.2010, 20:22
В "Русмаркете" есть.
80рэ, для микроволновки-куриная.
ОЧ. вкусная, по мне.

Makc the Butcher
01.01.2010, 20:23
В "Русмаркете" есть.
80рэ, для микроволновки-куриная.
ОЧ. вкусная, по мне.

Иди ты. Мерзавец!
Ща схожу)))

xcoachx
01.01.2010, 20:24
А вдруг все раскупили.
Тада я не виноват))
*Она там где пиццы,лазаньи и прочая хренотень.

Makc the Butcher
29.01.2010, 16:50
Теперь, точно, с голоду не умру.
http://img-fotki.yandex.ru/get/4009/mak-cyplakov.b/0_35798_c7d96177_L.jpg
Не поверите, но засаливал сам. Впервые.
Получилось очень вкусно!

Simply_Amazing
29.01.2010, 18:54
Макс, ну ты подлец! Некоторые еще на работе сидят между прочим..

Makc the Butcher
29.01.2010, 19:33
Макс, ну ты подлец! Некоторые еще на работе сидят между прочим..

Спецом)));)

Jerry
29.01.2010, 20:26
Тоже солю сам. Срывает голову.

Makc the Butcher
29.01.2010, 20:46
Тоже солю сам. Срывает голову.
Я то, вообще, впервые...;)

Makc the Butcher
03.02.2010, 12:30
Забыл написать то, ёлки-моталки....
Ещё млею от жаренной "ледяной" рыбы.

CM_Danil
22.04.2010, 22:40
Вегетарианец, по этому салаты люблю всякие, картошку, грибы.

Makc the Butcher
10.07.2010, 20:33
Летняя окрошка на кефире

Ингредиенты:

* кефир 2 стакана
* зеленый лук 0,5 пучка
* вареный картофель 2—3 шт.
* вареная морковь 1 шт.
* редис 1 пучок
* огурец 1 шт.
* вареные яйца 2 шт.
* соль, укроп, сметана по вкусу


Способ приготовления: Картофель, морковь, яйца очистить и мелко нарезать. Редис, огурец лук вымыть и обсушить. Редиску нарезать кружками, огурец и лук измельчить. Кефир смешать с теплой кипяченой водой (2 стакана) и полученную смесь охладить. Выложить в кастрюлю все подготовленные ингредиенты, посолить, залить охлажденной кефирной смесью и перемешать. Разлить готовую окрошку по тарелкам, при желании заправить сметаной и украсить блюдо веточками укропа.
Это помогает от жары!
(хотя ещё ложку гочицы добавить)

Открываю страшную тайну, но АПД ни разу не ел кефирную окрошку) По этому, он - уфффффф!!!!!

xcoachx
10.07.2010, 23:31
Я тоже.
Как можно есть окрошку-вообще для меня-загадка.
А уж кефирную,но у меня просто аллергия на него.

Makc the Butcher
10.07.2010, 23:32
Я тоже.
Как можно есть окрошку-вообще для меня-загадка.
А уж кефирную,но у меня просто аллергия на него.
Тогда что? Свекольник?;)

xcoachx
10.07.2010, 23:34
Я сейчас ем батончики(заменители пищи).
А когда без них-то-картошку с мясом(горячее очень) и т.д. Никогда не понимал,почему в жару есть не хотят-мне по фиг,что зимой,что летом...

Makc the Butcher
10.07.2010, 23:37
А когда без них-то-картошку с мясом(горячее очень) и т.д. Никогда не понимал,почему в жару есть не хотят-мне по фиг,что зимой,что летом...
Тогда снимаю перед тобой шляпу! Я, очень плохо переношу жару. Ем, в основном, всё холодное. Окрошка - оптимально.
(про бутеры с колбасой - не говорил)

Paranormal
11.07.2010, 01:45
какая гадость эта окрошка :(
вообще имхо пища с жидкостью - свиные помои :/

Makc the Butcher
11.07.2010, 01:51
вообще имхо пища с жидкостью - свиные помои :/
Сколько мнений не слышал, но такое...

Hater
11.07.2010, 01:54
Картошка с хлебом рулит, приготовленная на костре!

Алекс
11.07.2010, 01:56
Ещё рулит уха, приготовленная сразу после рыбалки.

Makc the Butcher
28.07.2010, 14:29
Подсел на это! Классно оттягивает при такой харе)))
http://www.tdpir.ru/att/7910.jpg

Spear
28.07.2010, 14:33
Подсел на это! Классно оттягивает при такой харе)))
http://www.tdpir.ru/att/7910.jpg

Фигня всё это. Попробовал бы ты настоящую ;)

xcoachx
28.07.2010, 14:34
Я раньше любил "косичку" умять,но потом переел что-то,и теперь даже видеть не могу.
Я щас часто ем:http://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/7772/92362.jpg
Не одну "полуфабрикатную" лазанью-не могу есть. Но эта....соблазняе +с курицей, кинул в свч на 7 минут,и вот те вкусный ужин.

Makc the Butcher
28.07.2010, 14:34
Фигня всё это. Попробовал бы ты настоящую ;)
Где взять то?

Spear
28.07.2010, 14:35
Где взять то?

В Москве я думаю мало где ( Я во всяком случае здесь не встречал.

Makc the Butcher
28.07.2010, 14:35
В Москве я думаю мало где ( Я во всяком случае здесь не встречал.
Спасибо за точный адрес)))));)

Spear
28.07.2010, 14:37
Спасибо за точный адрес)))));)

Ну если есть желание слетать куда-нибудь на Кавказ) Там он в каждом магазине.

Makc the Butcher
28.07.2010, 14:38
Ну если есть желание слетать куда-нибудь на Кавказ) Там он в каждом магазине.
Хе-хе-хе)))):D
Надо будет в супермаркетах, крупных, посмотреть...
В Русмаркете, тока вот такой был...

Spear
28.07.2010, 14:40
Хе-хе-хе)))):D
Надо будет в супермаркетах, крупных, посмотреть...
В Русмаркете, тока вот такой был...

Смотри в пакетиках он не должен быть, и должен иметь чисто белый цвет, а не желтоватый. Хотя фиг знает, как тут его упаковывают)

Makc the Butcher
28.07.2010, 14:42
Смотри в пакетиках он не должен быть, и должен иметь чисто белый цвет, а не желтоватый. Хотя фиг знает, как тут его упаковывают)

Желтоватый - копченый, а мне такой не нра...

Spear
28.07.2010, 14:45
Желтоватый - копченый, а мне такой не нра...

Да уж, копчёный сыр, та ещё хрень по мне. Ща чёт пытаюсь найти картинку, как должен выглядить этот сыр и ничё) Самому захотелось, в последний раз лет 8 назад ел. Я сыры вообще не люблю, но от него тащился.

Makc the Butcher
28.07.2010, 14:46
http://gorod.tomsk.ru/uploads/33551/1241666705/01010276.jpg

Spear
28.07.2010, 14:48
Ты чё :D Он чисто белый, еще весь солёный, слегка водяной. Ну я не могу так объяснить)

Makc the Butcher
28.07.2010, 14:54
Вот, что ещё нашел:
http://ifs.cook-time.com/preview/img28/28250.jpg

Cold
28.07.2010, 15:32
и помидорками по бокам его обложить :D

Diouf
28.07.2010, 16:13
Первое:
Солянка, Гороховый, Перловый, Фасолевый

Второе:
Жареное, замаринованное куриное филе с жареной или варёной обжаренной картошкой, также люблю пюре.
Плов, также с куриным филе.
Ленивые голубцы.
Мясные котлеты с гречкой.
Шашлык, есессно.

Вредное)):
Есть такая штука у нас - "тортилла", что-то вроде кебаба - просто божественная хрень.
Багеты с плавленым сыром наверху.
Пицца - "студенческая" (сасисы, ветчина, сыр), так же люблю пиццу с 3-4 видами сыра.

Напитки:
Зелёный, персиковый айс ти - каждый день могу пить , многими литрами.
Виноградный сок.
Из пива люблю Стеллу и Корону.

Сладкое:
Мокка

---------------------------------------

Рвотный рефлекс от сметаны, так же не люблю кефир и молоко.
Ненавижу грибы и всё морское, только сушеная рыба норм.

Алекс
28.07.2010, 16:15
А я очень люблю хот-доги, гамбургеры, пиццу, борщ и квас.

BRM
28.07.2010, 16:24
Жру всё попало, без всяких брезгливых "толчков". Раньше, как ни странно, не переваривал жаренное сало (хохол ведь, как никак), но потом отбросил дурные мысли и начал смаковать им))

ПС - вся эта лабуда про запреты на свиннину у евреев, ничто инное как хрень. Ну то есть не совсем хрень, заклятые ультрадоксы конечно же и прикоснутся к ней, свободные же от религии еврейчики наяривают её массами!)

APD
28.07.2010, 18:08
Тоже на подобный сыр недавно подсел. :)

Алекс
28.07.2010, 18:15
Да и мне пришлось попробовать.

ЕРОФЕЙ
28.07.2010, 18:19
Сыр "Косичка" - вкуснотища!!:) Очень люблю такой.

scukobyte
28.07.2010, 18:22
О... сулугуни рулит :) Позавчера покупал себе его, когда фильм сидел смотрел.

Боярин Смута
28.07.2010, 19:11
Сыр "Косичка" - вкуснотища!! Очень люблю такой.

Не стоит его есть. Неоднократно слышал про отравления.

ЕРОФЕЙ
28.07.2010, 19:29
Оу... Ну я его и не так часто ем. Правда, если и ем, то много могу съесть.
Про отравления впервые слышу, кстати.

Makc the Butcher
03.08.2010, 20:20
Не стоит его есть. Неоднократно слышал про отравления.
Вяленый сыр - отрава?
Буги, да где ты такое слышал? Может его, только, в яде замачивали...

Боярин Смута
03.08.2010, 21:12
Буги, да где ты такое слышал? Может его, только, в яде замачивали...

Ну может это суеверия про жидкий дым и т.д. С моими знакомыми такого не было, так что сказать точно не могу.

Paranormal
03.08.2010, 21:19
маасдам рулит, всё остальное - хренотень имхо!

Makc the Butcher
03.08.2010, 21:26
Ну может это суеверия про жидкий дым и т.д.
Причем тут жидкий дым и Чечил "косынка"???

Боярин Смута
03.08.2010, 21:47
Ну так жидким дымом сыр могут коптить.

Makc the Butcher
03.08.2010, 21:48
Ну так жидким дымом сыр могут коптить.
Где такую ерунду прочитал?:yahoo:
Жидким дымом, в лучшем случае рыбу "коптят" А с сыром, увы, друг мой, занимает, как минимум, 2-3 недели...

Кстати, прально меня тут поправили, что Чечел нужно покупать хороший, грузинский. Мой друг, Васико Бедошвили (http://www.animator.ru/db/?p=show_person&pid=10) подсказал магазин в Москве. Мать моя женщина! Вот это кайф! Правда очень дорого, но за ТАКОЕ, я готов раскошелится!

Spear
03.08.2010, 21:57
Кстати, прально меня тут поправили, что Чечел нужно покупать хороший, грузинский. Мой друг, Васико Бедошвили (http://www.animator.ru/db/?p=show_person&pid=10) подсказал магазин в Москве. Мать моя женщина! Вот это кайф! Правда очень дорого, но за ТАКОЕ, я готов раскошелится!

Нашёл всё-таки? :) Напиши магазин.

Makc the Butcher
03.08.2010, 22:01
Нашёл всё-таки? :) Напиши магазин.

Метро "Тульская" Азбука вкуса. Только там.

Spear
03.08.2010, 22:07
Метро "Тульская" Азбука вкуса. Только там.

Хе-хе я как раз туда каждый день еду. Надо будет заглянуть.

Makc the Butcher
03.08.2010, 22:13
Хе-хе я как раз туда каждый день еду. Надо будет заглянуть.
Главное и выбор есть. Тока от цен не пугайся.

xcoachx
03.08.2010, 22:20
В азбуке вкуса,всё есть,даже Pepper. :)

*Никто не помнит,что за чипсы такие были, в виде клыков,которые были с томатом и ...ещё помню кругленькие, где был какой-то серфёр нарисован?
Блин....я бы за "клыкастые" пол жизни отдал...; (((

Simply_Amazing
03.08.2010, 22:23
а в столице вагон вилс еще существует где-нибудь?

xcoachx
03.08.2010, 22:28
Я тока сегодня ел :D :D
Везде он есть,толька уже не торт...(

Simply_Amazing
03.08.2010, 22:30
крутотень. а что с ним не так?

xcoachx
03.08.2010, 22:31
ХЗ...какой-то он пересоленный всегда(?)хотя,может не столько состав влияет,сколько время xDD
Но я все равно как увижу-покупаю ))) (А вижу часто)

Makc the Butcher
03.08.2010, 22:34
Наскока помню, вагон вилс - шоколадки с печенюшкой.
Круглые, такие.

Cold
03.08.2010, 22:49
именно. А я хочу шоколадку Хершес... у нас такую точно не найти

xcoachx
03.08.2010, 22:50
Эт такие были раньше с "фитюльками" для открывания?
Похожие не трюффели?

Боярин Смута
03.08.2010, 23:23
Где такую ерунду прочитал?:yahoo:
Жидким дымом, в лучшем случае рыбу "коптят" А с сыром, увы, друг мой, занимает, как минимум, 2-3 недели...


Ну, я всегда думал, что копчение оно и в Африке копчение и даже на холодное-горячее особенно не делю.
Кинь, если есть, мне схему технологического процесса посмотреть, а то кроме бабушек ничего не гуглится.
http://www.photoline.ru/secbase/picpart/1187/1187766166.jpg

Makc the Butcher
03.08.2010, 23:31
Чего тебе кинуть? Я, что сыродел???
Пипец какой то. Гугл в руку. Чечил, производство копченого сыра. Или тебя ещё с ложки кормить, ленивый ты наш?

Боярин Смута
04.08.2010, 00:21
Ладно, проехали. Мог бы и спор не начинать, раз не сыродел. ;)

http://mc.by/drive/article/2009-01-10/Vse_o_domashnem_kopchenii:_koptilni,_recepty,_sove ty_po_gorjachemu_i_holodnomu_kopcheniju/


Можно коптить сыры ― это очень распространено во Франции и Швейцарии. Используются только твердые сорта сыров, их коптят горячим способом и всего около получаса. Они сразу приобретают темный цвет и характерный аромат.

Это пока насчет нескольких недель о которых ты вещал.

Makc the Butcher
04.08.2010, 00:23
Это пока насчет нескольких недель о которых ты вещал.
Кхм... Я то думал, что мы о Чечиле говорим, а вот как повернулось то. Ну, ладно. ;)

Боярин Смута
04.08.2010, 00:38
Чечил есть чечил. Его можно и коптить и не коптить. И как я понимаю, то что называется косичкой - именно копченый чечил. Или не чечил, недавно информацию видел, что эти косички - переработанные обычные сыры с нарушенной маркировкой и прочий ''брак".

xcoachx
04.08.2010, 00:41
Развели тут чечельну какую-то!

Spear
04.08.2010, 00:48
Чечил который я ел, ни разу не копчённый был.

Makc the Butcher
04.08.2010, 01:34
Чечил который я ел, ни разу не копчённый был.

Ну, мне наобъясняли, что есть разные сорта. Простые, молочные, копченные и так далее... Вобщем, главное, вкусно!!!!

Makc the Butcher
19.08.2010, 22:52
Тащемта делаю себе самсу)))
Нужно:
Свиная шейка
http://www.urmtorg.ru/images/catalog/items/f_91.jpeg

лук
http://www.asia.ru/images/img/alibaba/photo/51600820/Onion.jpg

лаваш
http://www.cookingclub.ru/images/recipes/0/8917/8917_0_3770410195.jpg

Шейка режится небольшими кубиками, тушится на сковородке (соль перец по вкусу) в масле (+немного воды) когда немного начинает "белеть", то добавляем лука. Соотношение: 70% лука (так как он усохнет) 30: мяса. Тушим до готовности.
Потом, всё заворачиваем в лаваш и на 7-8 часов в холодильник. Далее поджариваем на сковородке и балдеем)))

* Мой завтрак)

Spear
19.08.2010, 23:36
Ты готовишь себе завтрак с вечера? :)

Makc the Butcher
19.08.2010, 23:41
Ты готовишь себе завтрак с вечера? :)
Конечно, что бы с утра, просто, разогревать.

ortonnn
19.08.2010, 23:54
Конечно, что бы с утра, просто, разогревать.Нифигасе ты с утра рубаешь по легенькому - просто самсу:D

Spear
19.08.2010, 23:55
Я, вообще, почти не завтракаю. Максимум бутерброд с чаем и то, не всегда хочется.

Makc the Butcher
19.08.2010, 23:59
Нифигасе ты с утра рубаешь по легенькому - просто самсу:D

Я сижу дома за четырмя компами, "рендерю" пишу коррекции по работе... Так что ем утром и вечером. Остольное проводится в тел. разговорах и криках...
Такая работа.

Makc the Butcher
28.08.2010, 20:36
Четкашный соус:
Мелко-мелко нарезаный малосольный или солёный огурец. 2 зубчика чеснока. Тож мелко-мелко. 2 ложки майонеза, так же и кетчупа (Балтимор - татарский) на ночь в холодильник... И соус готов. Обалденно!

Боярин Смута
28.08.2010, 21:48
Недавно делал ткемали. На литр - 2 перца и 10 зубцов чеснока.
Все равно кислый:angry:

Evgenius
31.08.2010, 04:18
По профессии я повар, многое из описанного готовлю себе сам)

Первое:
Борщ, гороховый суп, суп с тефтелями и лапшой, окрошка, уха

Второе:
Жареная картошка с котлетами, манты, плов(мое фирменное блюдо кстати ;) ), гречневая каша с томатной подливой, пюре с тушеной курочкой или котлетами, вареники с картошкой, из французского - картошка фри с кордон блю или наггетсами

Вредное:
Донер-кебаб(с курицей), пицца разная(только не с морепродуктами)

Напитки:
Персиковый или экзотический(с манго) айс ти, апельсиновая жипучка типа Фанты, пиво(Хейнекен и Кроненбург), виски(но только с колой). Из горячих напитков - только чай.

Сладкое:
Любой вид шоколада, булочки всякие, торты и т.д и т.п. Я сладкоежка =)

Не переношу сметану. Также ненавижу морепродукты(всякие там моллюски, раки, крабы, креветки), рыбу люблю.

+ чебуреки(только домашние), пирожки с капустой(тоже домашние, обожаю), тушенную капусту с сосисками(плюс можно еще добавить картошечки отварной к этому), к овсянной каше нормально отношусь. Из сладкого забыл упомянуть про фруктовые йогурты(предпочитаю вишневый и клубничный).

И да, обожаю драники, готовлю их с удовольствием.

А еще люблю взять огурец, разрезать пополам, посолить и просто так его есть.

Makc the Butcher
07.09.2010, 21:04
Ребятки, вот такая просьба... Есть ли у Вас рецепты соусов сделанные на основе кетчупа и майонеза? А то в инете читаю, аж жуть какая то!
По этому рецепту (http://www.kuharka.ru/recipes/sauce/237.html) сделал...
Уж простите меня, но это есть невозможно... Кавказцы, может и экстремалы, но...

ortonnn
07.09.2010, 21:13
Evgenius( Женя)
должен реально поделиться парочкой секретов в этой сфере. Ждем мастер-класс;)

Makc the Butcher
07.09.2010, 21:19
Весь из себя жду!
(только рецепты, как можно проще) !!!!

Evgenius
09.09.2010, 05:00
Вот к сожаленью соусы из майонеза и кетчупа никогда не делал)

Spear
09.09.2010, 18:43
Evgenius, раз уж зашла тема. Не подскажешь как проще всего сделать вкусный коктейльчик ? :)

Makc the Butcher
12.09.2010, 14:48
Вот к сожаленью соусы из майонеза и кетчупа никогда не делал)

Всё. Ты уволен ;)

Makc the Butcher
15.09.2010, 21:23
http://www.timeboil.ru/img/site/12501622701669.png
Молодую (по цвету она белая или бледно-жёлтая) кукурузу варить в немного подсоленной воде 20-30 минут.
Старую (ярко-жёлтую) кукурузу варить 40 минут.
Вареную кукурузу натереть солью - и блюдо готово!
прекрасный соус - масло, горчица, чеснок
горячее вино под это дело
а в горячее вино 30 грамм водки или коньяка
и
Рецепт из варёной кукурузы
Снять зёрна с початков варёной кукурузы (5-6 початков), полить сметаной (полстакана).
Выложить кукурузу со сметаной на сковородку, посыпать тёртым сыром, добавить немного сливочного масла.
Посыпать молотым красным перчиком.
Запекать в духовке 10 минут.
Подавайте варёную кукурузу с зеленью.
мммммммммммммммммммм

awe
18.09.2010, 21:53
Люблю делать Макароны по французски и потом заливать сыром. мммммм.........кайфно)

Evgenius
19.09.2010, 22:33
Evgenius, раз уж зашла тема. Не подскажешь как проще всего сделать вкусный коктейльчик ? :)


А на основе каких напитков?

Spear
19.09.2010, 23:29
А на основе каких напитков?

Безалкогольных :) Молоко - было бы самое то)

awe
19.09.2010, 23:36
Неалкогольных :) Молоко - было бы самое то)

Поддерживаю. Тоже бы хотелось "коктейль на дому"

Makc the Butcher
19.10.2010, 16:21
10-00 утра, пью большую чашку душистого чайку с лимоном.
+ пять бутербродов (луковый хлеб) с тремя видами колбасы, паштетом.
А что на завтрак кушаете вы?

Paranormal
19.10.2010, 16:37
оставшийся с вечера в кружке холодный чай, две сигареты, башорг :) первые часа 4 после сна еда вообще не лезет, потому что меня мутит
зато объедаюсь чуть ли не до тошноты вечером - за весь день проголодался и ем всё подряд

Makc the Butcher
19.10.2010, 16:42
зато объедаюсь чуть ли не до тошноты вечером - за весь день проголодался и ем всё подряд
Илья, скоро превратишься в шарик))) ;)

Paranormal
19.10.2010, 16:47
да брось! я ж ем раз в сутки, на выходных - 2 раза, потому что времнеи больше и делать нефиг. Я так уже питаюсь лет 5 и нормально, есть небольшое брюхо, но небольшое, почти незаметно ;) А уж до шарика мне точно как до луны пешком :D Кстати ты не первый кто говорит, что так питаться неправильно. Но факт остаётс фактом - со мной всё хорошо :) Года два назад в Донецке когда я работал, так там вообще я жил на одном пиве почти. После работы сёедал пару бутербродов с самым дешевым паштетом, потому что все бабки на пиво уходили :) Вот тогда я реально килограмм на 5 поправился, весил 70 кг :) По-моему 70 кг в почти 23 года и при росте 183 см даже маловато... Кстати питаюсь однообразной пищей, в основном это картошка, мясо и мучное. Зелень по минимуму, фрукты-ягоды вообще не ем почти что, супы-борщи вообще в пролёте. И несмотря на все предострежения, у меня и жулудок испрвно работает, и болей нет никаких, и авитаминоза нет. Так что всё это чёс про здорове питание, надо етсь то, что хочется, разз хочется, значит организму это надо
Паранормальные принципы питания ещё войдут в справочник по диетологии ;)

Makc the Butcher
19.10.2010, 16:48
Да, кстати)))
Колбаса "Боярская"
Колбаса "Брауншвейгская"
Колбаса "Салями домашняя"
Паштет свой, то есть приготовленный мамой. С зеленью, 3 вида печени используется. Хрюшкина, коровья и гусиная. (пальчики оближешь)

ЕРОФЕЙ
19.10.2010, 16:50
10-00 утра, пью большую чашку душистого чайку с лимоном.
+ пять бутербродов (луковый хлеб) с тремя видами колбасы, паштетом.
А что на завтрак кушаете вы?


Ооо, мне б так кушать по утрам:).
В учебные дни я по утрам парочку бутербродов с колбасой съедаю, запивая кофе. В выходные дни по утрам встаю редко, но если всё-таки встал, то ем суп, или жареное что-нибудь, картошку или курицу, например. Бабушка ещё салаты любит делать из огурцов/помидоров и разнообразной зелени, вот ими тоже, чаще всего, завтракаю:).

Makc the Butcher
19.10.2010, 17:11
Салаты из огуренков и помидорок, да со сметаной... ШИК!!!

Cold
19.10.2010, 17:36
Но факт остаётс фактом - со мной всё хорошо

первые часа 4 после сна еда вообще не лезет, потому что меня мутит
объект демотивации. Муть по утрам - признак больной печени.

По утрам ем манную кашу. Вот как привык в детстве, так ничего с собой больше поделать не могу.

Paranormal
19.10.2010, 17:57
объект демотивации. Муть по утрам - признак больной печени.
У меня с утра вечно похмелье :) я год назад проходил полное обследование чтоб наскрести справок для военкомата и отмазаться - у меня даже лёгкие в полном порядке, при том что я курю уже 10 лет. Так что не факт. Да даже если больная печень, я этого не ощущаю

APD
19.10.2010, 18:01
Утром выпиваю две кружки кофе и ем то, что осталось с ужина, либо яичницу.

Вообще последнее время чай пить стал только за ужином, остальное время - кофе, за день выпиваю 4-6 кружек.

Cold
19.10.2010, 18:19
ем то, что осталось с ужина
я, конечно, не фанат здоровой пищи, но это ужс

APD
19.10.2010, 18:24
я, конечно, не фанат здоровой пищи, но это ужс

Что ужасного? Учитывая, что ужинаю я после 9, а завтракаю в 7, не думаю, что за 10 часов с едой в холодильнике может что-то случиться.

ЕРОФЕЙ
19.10.2010, 18:39
и ем то, что осталось с ужина,

Во-во, тоже самое. Разогреваю и доедаю.


кофе, за день выпиваю 4-6 кружек.


А я в последнее время только кружки 1-2 выпиваю, раньше тоже 4-6 было.

Makc the Butcher
19.10.2010, 18:43
Какой кофей то пьёте???

APD
19.10.2010, 18:49
Какой кофей то пьёте???

Дома из кофеварки, на работе растворимый.

Makc the Butcher
19.10.2010, 18:51
Дома из кофеварки, на работе растворимый.
А((( А я покупаю зелёный, потом жарю с разными пряностями...
Просто УУУУХ!:)

APD
19.10.2010, 18:53
А((( А я покупаю зелёный, потом жарю с разными пряностями...
Просто УУУУХ

Если время есть, то почему бы и нет, а так...

Makc the Butcher
19.10.2010, 18:55
Если время есть, то почему бы и нет, а так...
Не пей растворимый херь)))
Я, например, всегда термос с кофией на работу беру))
Особенно, когда с корицей жаришь... Ах!
:)

Paranormal
19.10.2010, 19:12
я в своё время тоже в день дофига кфе пил как АПД, тепреь пью пару раз в год, от одного вид кофе тошнить начинает :)

Showny
19.10.2010, 19:12
а чо, правда говорят, растворимое дерьмо дерьмом и лучше не брать?

ЕРОФЕЙ
19.10.2010, 19:19
Какой кофей то пьёте???


Какой есть, такой и пью. Если есть молоко, добавляю его в кофе.

xcoachx
19.10.2010, 20:43
Вновь сел на "хардлайн". Не ем даже молокосодержащие продукты.
Ем гречку/рис/салаты,да соками запиваю.

Pribylaugh
19.10.2010, 22:19
Ахахаха, Хач,я аж охерел :D
Я думал на ЭТОТ (http://www.youtube.com/watch?v=b6xrbdT953s) Хардлайн :D

xcoachx
19.10.2010, 22:20
Не,это по вашей части...

Pribylaugh
19.10.2010, 22:22
Кстати,я сел на строгий график. 7-9 часов сна, зеленый чай с утра,чуствую себя супер!

Добавлено через 1 минуту
Фу,ненавижу Хард. Это же невозможно слушать) Когда был на оупене,там танцпол был с Хардлайном )) От души наркоманов наснимался!

Makc the Butcher
20.10.2010, 16:27
Кофе на работе - это напиток, который пьют, когда хотят есть.
;)

Makc the Butcher
02.11.2010, 19:40
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs591.snc3/31184_442516944851_618949851_5754120_2147002_n.jpg

Самоделочка))) Фкуссна!

Monoxide
02.11.2010, 20:03
Они же у тебя в аквариуме плавали, нет?

Makc the Butcher
02.11.2010, 20:04
Они же у тебя в аквариуме плавали, нет?
:D:D:D:D:D

Lord
02.11.2010, 20:06
Они же у тебя в аквариуме плавали, нет? в баню его!

Makc the Butcher
02.11.2010, 20:27
в баню его!

Шоуни, может закончишь?

Makc the Butcher
17.11.2010, 17:23
Вот решил себе сварить картофельный суп со свининой.<br />Так вот в интернете фотками завлекают:<br /><img alt="" style="width: 397px; height: 264px;" src="http://content.foto.mail.ru/list/perishko/4/i-33.jpg" /><br />Выглядит оч. вкусно, прям, нажаристо)))<br /><br />Только вот что есть в ингридиентах:<br /><strong>1 ч. л. сушеного майорана...</strong><br /><br />Что за зверь такой? Кто &quot;юзал&quot;? Как на вкус? Нужно ли вообще?

Makc the Butcher
18.11.2010, 18:57
В общем сделал.
Вкусно - офигенно!

Необходимо:

* 1 кг картофеля,
* 750 г свиной грудинки,
* 250 г лука,
* 1 ч. л. сушеного майорана,
* соль,
* перец

Приготовление:

В 2 л холодной воды положить нарезанное небольшими кусочками мясо, варить. Картофель очистить и нарезать кубиками одинаковой величины. Лук очистить, разрезать пополам и нашинковать.

Когда свинина будет почти готова добавить картофель и лук, перемешать, Приправить майораном, солью и перцем. Варить до готовности. Дать настоятся 5-10 минут.
Подавать со сметаной и рубленной зеленью
Только вместо майорана добавил французские травы.
Пальчики оближешь!

Showny
18.11.2010, 19:19
Сам сделал или кухарку напряг?

Makc the Butcher
18.11.2010, 19:19
Сам сделал или кухарку напряг?
Если ты смог заметить, то конечно, сам.
Люблю покулинарить. :)

Makc the Butcher
06.12.2010, 12:42
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5301/mak-cyplakov.f/0_4883c_cabc13ab_L.jpg" alt="" />

Лопаю настоящий, не магазинный, Чечил. Не поверите, со вкусом сыра!

Makc the Butcher
08.12.2010, 19:52
Делаю гороховый суп. Балин, с бараниной. Не знаю, как получится..

ortonnn
08.12.2010, 19:56
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5301/mak-cyplakov.f/0_4883c_cabc13ab_L.jpg" alt="" />

Лопаю настоящий, не магазинный, Чечил. Не поверите, со вкусом сыра!У нас в каждом магазине на развес продают, по всей видимости какой-то предприниматель в Таганроге, не кисло развил свой бизнесс. Тема с пивом великолепная;)

Showny
08.12.2010, 20:06
Первое:
Буйабес
Китайский рыбный суп с креветками
Суп из раков
Апельсиновое консоме

Второе:
Ветчина в медовой глазури
Торнедо Россини
Шницель телячий рубленый

На десерт:
Французские пышки "Бенье"
Клубничное суфле
Кокосовые пирожные

А..ну еще яичницу люблю конечно!!

ЕРОФЕЙ
08.12.2010, 20:14
А..ну еще яичницу люблю конечно!!


Неужели?!:D

Makc the Butcher
14.12.2010, 19:44
Вот задумал суп сварить... Тока вот какой весь в раздумьях...
Подскажите, яхонтовые мои ;)

Simply_Amazing
14.12.2010, 19:47
http://www.masterphoto.ru/image/userphotos/656.jpeg

Makc the Butcher
14.12.2010, 19:48
Тьфу на тебя ;) :D

Paranormal
14.12.2010, 20:03
никогда не понимал людей, которые едят жидкую пищу вроде всяких супов, пюре и прочего :(

Mickey
14.12.2010, 20:20
Вот задумал суп сварить... Тока вот какой весь в раздумьях...
Подскажите, яхонтовые мои
Щи вари из щавеля)

Боярин Смута
14.12.2010, 20:23
Тьфу на тебя

А вот и ответ. Вари харчо(к)

Makc the Butcher
12.01.2011, 13:33
<img alt="" style="width: 397px; height: 382px;" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5003/mak-cyplakov.10/0_4c4e9_2d4f8cd0_L.jpg" /><br /><br />Завтрак чемпиона! Вот такую наивкусняшку можно сделать с обыкновенными пельменями.<br />Что нужно?<br />1. Пельмешки 10-15 штук (обязательно обжарить);<br />2. Листья салата;<br />3. Соус. Лук жареный, тёртый солёный огурчик, чеснок, лечо, майонез, кетчуп острый, перец красный молотый, соль по вкусу.<br />После посыпать тёртым луком. Подавать на стол с гренками.<br />ОБАЛДЕТЬ! Пальчики оближешь! <br />Ну а Вы дуйте на свои бизнес ланчи, травитесь)))

Showny
12.01.2011, 14:04
Ну а Вы дуйте на свои бизнес ланчи, травитесь))) не у всех на работе встроенная кухня, чего уж там..

Makc the Butcher
12.01.2011, 14:17
Ах, забыл написать, что соус нужно томить на маленьком огне 10-15 минут)

Боярин Смута
12.01.2011, 14:39
Никогда не ем на работе, от этого становишься недееспособным

Makc the Butcher
30.01.2011, 15:26
Методом всяких кулинарных инноваций, пришел у выводу, что самое вкусное, это свиная отбивная и жареный куриный окорочек.<br /><br /><img src="http://img.foodnetwork.com/FOOD/2003/12/16/ss1b82_giant_pork_chops_lg.jpg" style="width: 437px; height: 327px;" alt="" /><br /><br /><img src="http://www.finestchef.com/Roasted%20chicken.jpg" alt="" />

xcoachx
30.01.2011, 15:27
Познавательная информация.

Showny
30.01.2011, 15:28
мне кажется,тему можно переименовывать Кулинария от Макса:)

Makc the Butcher
30.01.2011, 15:39
мне кажется,тему можно переименовывать Кулинария от Макса:)
А чё? Люблю покулинарить)
Расслабляет очень.

Showny
30.01.2011, 16:08
Эх..был бы ты девушкой Макс..я б на тебе женился:)

Makc the Butcher
13.02.2011, 20:33
Жесть. Да)
Проходя по магазу, купил "Килька в томатном соусе" от компании "5 озёр". Блин. Зря. Наркотик - детектед. АаААААаАааАААаАаааААа!!!!!! (без прав рекламы)

Lina Hyon
09.04.2011, 01:33
Вчера научилась делать офигенно простое и очень вкусное нечто, хз как это называется, но я в восторге - на всё про всё 20 минут. Навеяно корейской кухней.


Поставить варить рис, причём не солить его.
Пока варится рис, на сковороде обжарить цуккини, баклажаны и грибы шиитаке (я брала овощи и грибы замороженными на развес и уже порезанными кусочками, причём это всё оч недорогое, на крайняк сойдут свежие шампиньоны), на другой в это время обжарить мясо (любое), порезанное соломкой.
Когда рис будет готов - слить воду, добавить соевый соус, чтоб рис на вкус не был несолёным, затем добавить мясо, грибы и овощи, перемешать и готово :)

Также понравилось добавлять туда немножко орехов либо жареные помидоры. Для себя ещё густо посыпаю красным перцем, т.к. из-за любви к корейской кухне давно привыкла к очень острым блюдам

Приносила вчера на работу угостить девчонок коллег - все кто пробовал были в восторге, очень понравилось. Очень вкусное и очень сытное

Боярин Смута
24.05.2011, 20:57
Может боян
<object width="640" height="390"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/CeZlih4DDNg?fs=1&amp;hl=ru_RU"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/CeZlih4DDNg?fs=1&amp;hl=ru_RU" type="application/x-shockwave-flash" width="640" height="390" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true"></embed></object>

4rchy
24.05.2011, 21:03
Вчера романтический вечер с девушкой был. Едем значится к ней домой, я говорю мол надо купить вина там, конфет и тому подобной шняги. В ответ получаю: "Да ну на хер, давай лучше через Макдоналдс проедем". Я её люблю :D

Боярин Смута
24.05.2011, 23:11
Недавно в МакДональдс тоже в Харькове на вокзале зашел. А у меня две сумки обшим весом 20 кг. Тут-то меня дверью как шарахнуло - половина колы на пол, половина на поднос. Пришлось есть бургер, пропитанный колой.
А все из-за того, что в Харькове не то что моих любимых хот-догов, а вообще никаких нет. Одни блинчики с наполнителями.

Evo
24.05.2011, 23:18
А мне Сабвей больше нравится.

Makc the Butcher
31.05.2011, 20:01
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5009/mak-cyplakov.13/0_5ab5a_4f7a7a4b_L.jpg" alt="" /><br /><br />Доктор, что со мной?<br />Не могу не сказать... Подсел, как ребёнок. Ожирение не за горами!<br />Яхонтовые мои, кто ещё посоветует такие вафельные тортики с фундуком? <br />&quot;Яшкино&quot; МмМмМмММммММм))))<br /><br />Со всей ответственностью переименовываю &quot;Яшкино&quot; в &quot;<strong>Няшкино</strong>&quot; :)

SkaLD
26.06.2011, 02:22
Японские ученые изобрели мясо из нечистот и делают шитбургеры (http://www.newsru.com/world/17jun2011/shitburger.html)
Копрофилы уже небось в очередь встали

Боярин Смута
30.06.2011, 14:02
Привезли московское кофе с цикорием и тот же цикорий с шиповником. Кофе еле выпил, а с шиповник хорошо пошел.

xcoachx
30.06.2011, 14:15
кофе с цикорием
"Утро" штоль? :)

Боярин Смута
30.06.2011, 14:21
Нет, не Утро. Но что-то типа того.
http://productorg.ru/images/wt/products/imp/1181889S.jpg

xcoachx
12.08.2011, 18:52
Варёный картофель в сливочном соусе с жаренными "лисичками" и укропом=ощенама вкусна!

Pranker151
12.08.2011, 18:57
Варёный картофель в сливочном соусе с жаренными "лисичками" и укропом=ощенама вкусна!

Это да. Аж есть захотелось после твоего поста, хотя уже час ночи)

Makc the Butcher
13.08.2011, 22:11
<img src="http://orel.mvideo.ru/Pdb/parovarka_bork_f700_20023236b.jpg" style="width: 414px; height: 414px;" alt="" /><br />Купил себе этого монстра, почти 10 тыщ отдал. Яхонтовые мои,&nbsp; какие блюда в пароварке более вкусны?<br />А то в книгах (аж в двух), которые давались &quot;с рецептами&quot; пишут, что всё, что не сделаешь, то офигенно вкусно и полезно.<br />*Места на кухне всё меньше и меньше... Пора холодильник перетаскивать в коридор. Да.

Хач, ты же sXe, долбани какой нить рецепт! (без шуток)

xcoachx
13.08.2011, 22:21
http://parovarka.com Тут посмотри.
Я там много чего с картошкой ел. Клецки с вишней, пудинги, картофельные пончики с грибами (http://parovarka.com/blyuda-iz-kartofela/ponchiki-kartofelnye-s-gribami.html)!

Makc the Butcher
13.08.2011, 22:25
Алексей, спасибо!
Но ТУТ (http://parovarka.com/blyuda-iz-kartofela/ponchiki-kartofelnye-s-gribami.html) я опух, как бы.... Сладко, нет, не моё((( Но, сайт хороший, полез смотреть! И ещё раз, спасибо!

Lina Hyon
13.08.2011, 22:51
А я хочу дико рисоварку купить. Но смущает что в одном магазине цены на неё по 4-5 штук, а в другой 1-2, а без рисоварки вообще уже не могу - для суши и кимпаба рис хреновый получается, хоть убейся, а если просто для гарнира - выматывает постоянно бегать и проверять сварился или нет.

APD
14.08.2011, 07:25
Блюда, приготовленные в пароварке только первые несколько дней вкусные, потом снова потянуло на жареное.

Makc the Butcher
26.08.2011, 18:58
У кого нить дома есть хлебопечка? Я, тут, что то припарился себе приобрести...

Marizza
26.08.2011, 19:03
Макс, это игрушка на пару раз) потом надоест и будет пылиться сей гаджет кухонный)

Боярин Смута
26.08.2011, 19:08
Сейчас мне лаваш принесли в форме чемпионского пояса
http://www.pirosmani.ee/images/items/5/56/1.jpg

Makc the Butcher
26.08.2011, 19:10
Макс, это игрушка на пару раз) потом надоест и будет пылиться сей гаджет кухонный)
Ну, я как бы, не один живу и все кухонные гаджеты, постоянно, в деле. :)
Да и покупать хлеб, нормальный, по 50 руб, что то не очень. Лучше самому делать.

SkaLD
26.08.2011, 19:18
Сейчас мне лаваш принесли в форме чемпионского пояса
http://www.pirosmani.ee/images/items/5/56/1.jpg
В каком весе?))

Боярин Смута
26.08.2011, 19:23
Надо съесть и взвесится

xcoachx
26.08.2011, 19:24
Самой обычной формы...

Makc the Butcher
26.08.2011, 19:25
Сейчас мне лаваш принесли в форме чемпионского пояса

Сырный?

Боярин Смута
27.08.2011, 11:06
Сырный?

Нет

Pranker151
27.08.2011, 16:00
Сегодня пожарил самый вкусный в моей жизни шашлык, правда мариновал не я:) Но все же он был офигенским.

Боярин Смута
02.09.2011, 15:54
Сейчас гаспачо сделал. Не люблю холодные супы, окрошки всякие. Этот лучше оказался, но всё равно не то...

Makc the Butcher
06.09.2011, 12:50
В общем сегодня ел, вкушал, домашний хлеб.
Те, кто говорили, что не надо, типа, дико ошибались.
Вкусный - привкусный. Я очень доволен.

Stone Coldovich 44 cal.
06.09.2011, 16:34
Ем фрукты, овощи, пью много зелёного чая, это постоянно. Избегаю всякой помойной пищи типа чипсов, сухариков, фаст фуда, той, что надо жарить, мясо не ем, но рыбу и яйца бывает. Также люблю творог, йогурты, но редко их покупаю. Раньше, как и все, жрал всё подряд, сейчас, ем очень избирательно.

King of Harts
06.09.2011, 16:42
Избегаю всякой помойной пищи типа чипсов, сухариков, фаст фуда

Со мной всё наоборот. Без этой дряни ни дня не проживу.

Makc the Butcher
06.09.2011, 16:45
Со мной всё наоборот. Без этой дряни ни дня не проживу.
Ну..... Всяческие чисбургеры - фигисбургеры это бня редкостная.
Я вот дома, на кухне окружил себя всякими девайсами и еда хороша, полезна и вкусна.:)